Bolet Ben Fet meravella a Catalunya Experience de TV3

La xef Carme Ruscalleda i la ‘foody’ Angela May mostren la granja de Bolet Ben Fet en el programa Catalunya Experience de TV3, emès el dia 26 d’octubre de 2016. Angela May, de visita des dels Estats Units, cull el seu primer bolet i queda meravellada per un entorn “sensacional, curiós i alienígena”.

Bolet Ben Fet és una iniciativa sense ànim de lucre de la cooperativa TEB Verd. Dóna oportunitats laborals a persones amb discapacitat intel·lectual que cultiven de manera ecològica bolets de les varietats xiitake i maitake. La granja de Bolet Ben Fet es troba a Sant Antoni de Vilamajor (Vallès Oriental), des d’on proveeix alguns dels restaurants més prestigiosos del país.

Podeu veure l’aparició de Bolet Ben Fet al programa Catalunya Experience aquí.